心肌缺血患者的饮食原则是什么

10个月前
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众所周知,心肌缺血是日常生活中常见的疾病。随着人们生活水平的提高,我国心肌缺血的患病率逐年上升。对病人危害很大,一旦出现心肌缺血的症状,除了尽早就医确诊外,生活中的饮食治疗也很重要。下面介绍一下心肌缺血患者的饮食原则
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  心肌缺血患者的饮食原则是什么?
  心肌缺血患者控制热量,保持理想体重。
  心肌缺血缺血患者控制脂肪摄入的质量和量。长期食用大量脂肪是动物动脉硬化的主要原因。而且还证明脂肪的质量对血脂的影响更大。饱和脂肪酸可以升高血液胆固醇,多不饱和脂肪酸可以降低血液胆固醇。一般认为饮食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸。饮食胆固醇含量对体内脂质代谢有一定影响,应适当控制。
  心肌缺血缺血患者控制糖摄入。碳水化合物是身体热能的主要来源。碳水化合物摄入过多(在我国人民的饮食结构中,主食过多)会导致热量过多,在体内也会转化成脂肪,引起肥胖,增加血脂。研究表明,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。在美国、加拿大等国家,人们的糖分可以占一天热能的15~20%,心肌缺血的发病率远高于其他国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物的总摄入量,尤其是糖的摄入量,一般不超过总热量的10%。
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  适当增加膳食纤维的摄入。膳食纤维可以吸附胆固醇,防止胆固醇被人体吸收,促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇在体内的产生,从而降低血液胆固醇。因此,在预防和治疗心肌缺血的饮食中,应该有足够的膳食纤维。
    提供丰富的维他命。维他命C可以促进胆固醇产生胆酸,从而降低血液胆固醇;还可以改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸可以扩张外周血管,防止血栓形成,降低血液中甘油三酯的水平。维他命E具有抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌缺血,改善心肌缺氧,预防血栓形成。
  确保供应必要的无机盐和微量元素。碘可以抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,因此可以减缓或阻止动脉粥样硬化的发展。经常食用海带、紫菜等富含碘的海鲜,可以降低冠心病的发病率。钙、镁、钾、钠、铜、铬等饮食也与心肌缺血有关。哈尔滨治心肌缺血哪里好

 

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